Hier geht’s zur aktuellen Ausgabe der Kundenzeitschrift unseres Partners IME Back- und Kochgeräte GmbH:
Und hier kommt ihr zu den vorherigen Ausgaben:
Brotbacken live – aktuelle Ausgabe
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Atollspeed Schulung
Da wir seit kurzem PartnerBetrieb der Firma Atollspeed sind, durften einige unserer Mitarbeiter im Juni an einer sehr informativen Schulung teilnehmen – eine von vielen Fortbildungen, die unsere Servicemitarbeiter schon absolviert haben! Bei der zweitätigen Schulung wurde den Technikern die Funktionsweise und der Aufbau der Geräte gezeigt und erklärt und sie konnten sich selbst von der Hybridofenkombination aus Impingment- und Mikrowellentechnologie überzeugen. Atollspeed-Öfen verkürzen die Back-, Brat- und Garzeiten um das bis zu 20-fache und die perfekte Bräunung und Krustenbildung sorgen für einen exzellenten Geschmack. Gerne informieren wir Sie näher, vorab können Sie sich auch bei unsrem Partner Atollspeed umsehen!
https://www.facebook.com/atollspeed.eu/posts/243597220880540
Großauftrag bei backaldrin International – The Kornspitz Company GmbH
Derzeit ist unser Team bei backaldrin in Asten im Einsatz. Es müssen bei diesem Großauftrag Etagenbacköfen der Firma Werner & Pfleiderer Backery Technologies abgebaut werden. Unser Chef und zwei technische Mitarbeiter sind diese Woche vor Ort um eine fachgerechte Erledigung des Auftrags zu gewährleisten. Wir bedanken uns bei unserem Kunden backaldrin für das entgegengebrachte Vertrauen!
Backaldrin
Werner & Pfleiderer Lebensmitteltechnik | WP Bakery Technologies (wp-l.de)
Rote Nasen Lauf 2019
Natürlich waren wir auch beim Roten Nasen Lauf vor Ort in Klein St. Paul dabei!
Besondere Ehre
Am 27. August diesen Jahres ist uns eine besondere Ehre zuteil geworden. Der berühmte Görtschitztaler Künstler Erwin Klinzer überreichte uns ein speziell für unsere Firma gefertigtes Kunstwerk. Wir sind sehr stolz dieses Kunstwerk unser Eigen zu nennen und in unserer Firma auszustellen. Möge der Spirit fließen.
Technikerschulung der Fa. Wiesheu
Wie auch letztes Jahr findet die Technikerschulung der Fa. Wiesheu wieder bei Bäckereitechnik Jöbstl statt. Dazu eignet sich unsere neue Halle natürlich perfekt! Laptops und Backöfen sind bereit, es kann losgehen. Die Bewirtung machen unsere heimischen Wirte wie Gasthaus Sonnberger und Buschenschank Iregger. Vielen Dank für das perfekte Catering.
Wir übersiedeln!
Endlich ist es soweit!! Wir übersiedeln in die Bundesstraße 6 in Klein St. Paul, ehemalige Irlacher-Halle. Alle packen mit an, damit die Umbauarbeiten schnell voran gehen. Die Halle erhält neue Farben, Regale, Zwischenwände und Vieles mehr – die Arbeit geht zügig voran. Das Büro sowie der Schauraum bleiben vorerst noch in der Marktstraße 22, dort erreichen Sie uns auch, sollten Sie irgendwelche Wünsche haben.
Montage des neuen Backofens nach dem Brand bei der Bäckerei Kainbacher.
Nach dem Brand bei der Bäckerei Kainbacher in Straßburg folgt nun der Wiederaufbau. Der große Backofen wurde in Einzelteilen geliefert und wird nun von den starken Männern zusammengesetzt. Vielen Dank Kai Walter, er ist unser bester Schweißer!
